"Еврейска салата" с херинга

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Apple (кисело) - 1 бр.
• Маринована херинга - 1 бр.
• Консервирани краставици - 2 бр.
• Захар - 2 ч.л.
• Ябълков оцет - 2 ч.л.
• Заквасена сметана - 300 гр
• Цвекло - 2 бр.
• Кастинг зелена салата - куп
• Лук - 0,5 бр.
• копър

Метод за приготвяне

Нарежете херинга на големи парчета, краставички в малки кубчета.

Apple чисти и нарязани на парчета.

Цвеклото е варено, обелено и обелено.

В купа смесете херинга, цвекло, краставици и ябълки. Добавете оцет и ябълков оцет. Разбъркайте и добавете заквасена сметана. Слагаме салата в хладилника за 2 часа.

След това слагаме подготвената салата върху листа от маруля, украсяваме с копър и лук.