Коледна салата от херинга, ябълки и боровинки

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Apple - 1 бр.
• Лимон - 1 бр.
• Червен лук - 1 бр.
• Жълта боровинка - 50 гр
• Копър - на вкус
• Маслинено масло - 2 супени лъжици.
• Херинга - 250 гр

Метод за приготвяне

1. Изрежете филето от мариновани херинга на малки резени.
2. Apple да се мият, чисти и нарязани на тънки ивици.
3. Червен лук, нарязан на половин пръстени.
4. Сушени боровинки пълни с вряла вода в продължение на 15 минути, след това изцедени и изцедени.
5. Лимонът се измива и се нарязва на тънки филийки.
6. Сложете на табела херинга, ябълките, боровинките и лука, поръсете със сок от половин лимон и изсипете със зехтин.

Как и с какво да се представя

Украсете с копър и лимонови филийки.