lugode.ru

Макаронени изделия с сос от доматено-бекон

Майкъл Смит не спира да ни изненадва с прости и вкусни ястия!

Съставките

Бекон - 250 гр
Лук - 1 бр.
Чесън - 8 денички
Домат в консерва - 1 кутия
Розмарин - 2 клонки
Макарони - 600 гр

Метод за приготвяне

Нарязвайте ситно бекон, лук, чесън и розмарин.
Запържете бекон в голяма тенджера. Добавете лука и го задушете с бекон, докато лукът започне да карамелизира - около 3 минути. Добавете чесъна и продължете да къкри за още няколко минути. Добавете домати и малко вода. добавете розмарин, сол и черен пипер. Задушете около час.
Вземете голяма чаша вода до кипене. Добавете вода към вашия вкус и изсипете пастата в нея. Пригответе тестените изделия. Изцедете водата, но не измийте тестените изделия.
Прехвърлете пастата в подготвения сос и разбъркайте добре. Ако искате - добавете още подправки.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru