Спагети с бекон и пикантен доматен сос
Съставките
Бекон - 100 гр.;
Спагети - 400 г;
Доматът е 350 г;
Сирене "Пекорино" - 75 г;
Лук - 1/2 бр.;
Бяло сухо вино - 1 чаша;
Черен пипер - на вкус;
Сол - на вкус;
Зехтин - на вкус.
Получаване:
Нарязвайте ситно лука и се запържете в зехтина.
Бейкън ситно нарязан и изпратен на лък. Запържете всички заедно още 3 минути.
Изсипете виното и бекона върху лука и оставете да къкри друга минута 4. След това добавете сос от домати, покрийте и гответе за 10 минути.
Отворете капака и изпарете излишната течност.
Пастата се приготвя според инструкциите и се смесва с подготвения сос. Преди сервиране поръсете с настъргано сирене от пармезан.
Бон апетит!Споделяне в социалните мрежи:
сроден
- Спагети с колбаси "подхранващо семейство"
- Спагети в доматен сос
- Идея за вечеря: спагети с патладжани в доматен сос
- Спагети с кантари
- Спагети карбонара
- Спагети карбонара с италианска шунка
- Спагети болонезе от jamie oliver
- Спагети # 1
- Спагети с царевица и песто
- Спагети с патладжани, гъби и гърди
- Спагети с патладжан
- Паста букатини аматриана
- Джинджифил и джинджифил сос за спагети
- Спагети с морски коктейл
- Пуфове за сладкиши с бекон и сирене
- Спагети с риба тон
- Рецептата за спагети карбонара, рецепта за спагети карбонара
- Спагети със сьомга
- Рецепта - сос от спагети, италианска спагети с рецепта
- Паста Болонезе
- Спагети в доматен сос с бекон