lugode.ru

Спагети с бекон и пикантен доматен сос

Съставките

Бекон - 100 гр.;

Спагети - 400 г;

Доматът е 350 г;

Сирене "Пекорино" - 75 г;

Лук - 1/2 бр.;

Бяло сухо вино - 1 чаша;

Черен пипер - на вкус;

Сол - на вкус;

Зехтин - на вкус.

Спагети с бекон и пикантен доматен сос

Получаване:

Нарязвайте ситно лука и се запържете в зехтина.

Спагети с бекон и пикантен доматен сос

Бейкън ситно нарязан и изпратен на лък. Запържете всички заедно още 3 минути.

Спагети с бекон и пикантен доматен сос

Изсипете виното и бекона върху лука и оставете да къкри друга минута 4. След това добавете сос от домати, покрийте и гответе за 10 минути.

Спагети с бекон и пикантен доматен сос

Отворете капака и изпарете излишната течност.

Спагети с бекон и пикантен доматен сос

Пастата се приготвя според инструкциите и се смесва с подготвения сос. Преди сервиране поръсете с настъргано сирене от пармезан.

Спагети с бекон и пикантен доматен сос

Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru