lugode.ru

Спагети с кантари

Много вкусно и лятно ястие от горски гъби, домат с нежен сос от чесън.

Съставките

Маслинено масло - 2 супени лъжици.
Спагети - 500 гр
Shallots - 1 бр.
Чесън - 1 зъб
Бяло сухо вино - 1 чаша
Домат - 1-2 бр.
Чанти - 200 гр
Орегано - 1 супена лъжица.
Лимонова кора и сок - 1/2 бр.
Сол - на вкус
Пипер - на вкус
Захар - на вкус
Сирене - ако желаете

Метод за приготвяне

В тенджера загребваме няколко супени лъжици на висока температура. olivkovogomasla лъжици, добавете една супена лъжица масло, пържени narublennuyugolovku шалот за минута, и бързо да добавите obzharivaemnarublenny скилидка чесън, залейте с чаша сухо бяло вино, uparivaem2-3 минути. В соса поставени нарязан и обелени ленти shkurkipomidory и двеста грама малки и промиват пачи крак (голям намали наполовина по дължина). Проверява се около десет минути, докато течността се изпари. Добавете една супена лъжица ситно нарязан риган, natertuyutsedru половин лимон, сок от един и същи половин лимон, захар, сол и peretspo вкус. Добавете разкъсаните магданозни листа и всички прочувствителни. Скаттено смесвате соса с варени al-dente спагети.

Как и с какво да се представя



Готовите спагети се разпространяват на чиниите и сервират горещо. За вкус можете да поръсите настъргано сирене на върха.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru