Пиле ориенталски

Пиле ориенталски любителите на ястия с пикантен вкус. Ястието е богато на протеини и фибри.

За да се готви пилето в източната част ще се изисква:

• 400-500 грама нарязани пилешки гърди
• 2 средни крушки
• 450 грама броколи
• 1 супена лъжица. лъжица нарязан чесън
• 2 супени лъжици. супени лъжици зехтин
• 2 супени лъжици. супени лъжици царевично нишесте
• 2 супени лъжици. лъжици соев сос
• 2 чаени лъжици смлян червен пипер (по избор, сладко или пикантно)
• ¼ чаша сухо бяло вино
• 2 супени лъжици кафява захар
• 2 супени лъжици оцета от грозде

Метод за приготвяне пиле:

1. В купа смесйте оцет, 1 супена лъжица. супена лъжица соев сос, захар и вино;

2. В друг контейнер, смесете останалия сос и нишестето, в които трябва да нанесете нарязана пилешка гърда;

3. Загрейте маслото в тенджера и за няколко минути кипете, добавяне на черен пипер и чесън. След това сложете пиле, броколи и нарязан лук в тенджера. Периодично разбъркване се запържва за около 5-7 минути, докато броколите са напълно готови;

4. След това е необходимо да се налива в тенджера соев сос и вино / оцет смес. Изчакайте още няколко минути - критерият за готовност - сосът ще се сгъсти;

5. Пилето в ориенталското е готово и в полученото ястие са получени около 4 порции.

Калоричното съдържание на ястието е, както следва: на една порция - 21 грама въглехидрати, 23 грама протеин, 11 грама мазнини и 276 калории на порция.