Рецепта - пиле в австралийски стил

Метод на готвене Пиле в австралийски стил:
Пилето се нарязва на порции, омаслява се с пиле, сол, пипер и се запържва в масло. Морков и гъби нарязани на филийки, лук - средни кубчета, запържете в масло, добавете пиле, изсипете бира. Задушете във фурната около 40-50 минути, след това сложете сметана, нарязани зеленчуци, чесън, сини сливи, грах и яйца за около 15 минути.
При сервиране на масата, пилето, заедно със зеленчуците и сини сливи, се оформя върху чиния, декорирана със зеленина.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Пиле по австралийски начин ":

пиле - 1 брой
лека бира - 1/2 чаша
лук - 1 глава
моркови - 1 брой
канчери - 200 грама
зелен грах - 100 грама
Сушени сини сливи - 100 грама
заквасена сметана - 1 чаша
растително масло - 6 супени лъжици
зелен магданоз - 1 лъч
чесън нарязан - 1 супена лъжица
подправка за пиле - 2 супени лъжици
черен пипер, сол на вкус

Споделяне в социалните мрежи:

сроден