Печено от пилешко със сини сливи в гърне

съставки:

• Пилешко бедро - 2 бр.
• Картофи - 4 бр.
• Чери домати - 6 бр.
• Моркови - 2 бр.
• Праз на вкус
• Чесън - 1 зъб
• Сини сливи - 8 бр.
• Пилешки бульон - 4 супени лъжици.
• Сол - на вкус
• Пипер - на вкус
• Листа на залива - на вкус
• Сух чесън - на вкус

Рецептата за готвене:

1. Пригответе съставките. Изсипете тенджери с вряща вода. Изсипете бульон в тях.
2. Изрежете картофи с кръгли тънки филийки.
3. Разделете бедрата на части (оставяйте костите).
4. Нарежете морковите на резени. Сварете праха с моркови. Изрежете домати на четвъртинки, на сливи на половина. Ситно накълцайте зелените. Чесън смачква ръба на ножа.
5. Сега сложете всички съставки в саксията.
6. Първо картофите, а след това и месото. За месо - лук с моркови. Тогава домати и чесън. Сини сливи и зелени. На върха - няколко парчета картофи и подправки.
7. Покрийте саксиите с капаци и ги поставете в студена фурна.
8. Сварете за една час при температура 180 ° С. След това леко разбъркайте печено внимателно и го изпратете в друга топла фурна за още половин час. Потът ще "приготви" самата чиния.