Агнешко в саксии със сини сливи

Съдържание

• Съставките
• Как да готвя

Baraninathinsp-500 150 grammChernoslivthinsp grammPerets sladkiythinsp sht.Repathinsp-4-он-2 sht.Morkovthinsp sht.Luk repchatyythinsp sht.Chesnokthinsp-2-он-1 zubchikZelenthinsp puchokVoda (една саксия) thinsp половината stakanaLavrovy listSlivochnoe масло съгласно vkusuSmetana на вкусПросто на вкусСоли на вкус

Как да готвя

Измийте месото, изсушете, нарязани на малки парчета, запържете в растително масло. Ситно нарязан лук, моркови, нарязани на ивици и заедно с лък пържени в растително масло. Изнасилвайте се и нарязайте на кубчета. Пипер семената и ги нарязани на парчета. Сушени сини сливи да се измиват и сушат. Чесън ситно нарязан. Саксиите се поставят порционни месо, добавете вода, сол и черен пипер, дафинов лист, поставени, чесън, сушени сливи, ряпа, пипер, лук и моркови, парче масло, покрийте и поставете във фурната за 1 час. 10 минути преди да сте готови да поставите във всяка пота една супена лъжица. заквасена сметана и го изпратете обратно във фурната. Завършено ястие, поръсено с фино нарязани билки.