Пилешка супа с гъби и китайско зеле

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Пилешки бульон - 3 супени лъжици.
• Вода - 1 супена лъжица.
• Шампанзони - 100 гр
• Моркови - 1/2 бр.
• Пекинско зеле - 200 гр
• Джинджифил - 2 см
• Чесън - 2 зъба
• Лук - 1 бр.
• Зелено - греда
• Пиле - 100 гр
• Соев сос - 3 супени лъжици. л
• Сусамово масло - 1 супена лъжица. л.
• Захар - 1 ч.л.
• Чилийска пипер - по избор

Метод за приготвяне

1. Сварете пилешкият бульон. Извадете месото и го разделете на парчета.
2. В тенджера добавете 3 чаши бульон, вода и сусамово масло. Нарежете джинджифил, чесън, зеленчуци и изпращайте всичко на супата.
3. Нарежете горещите чушки на филийки, но все още не ги добавяйте към супата.
4. Лук, моркови и шамбини, нарязани на тънки ивици, нарязани зеле от Пекин.
5. Добавете към супата с пилешки парчета. Сварете за 7-10 минути, накрая добавете подправки

Прочетете още: Пилешка супа с фиде

Как и с какво да се представя

Сервирайте с хляб.