Рецепта - пилешка супа с грах

Метод на готвене Пилешка супа с грах:
4 чаши бульон довеждат до кипене, добавете зелен грах, нарязани ябълки, гответе за около 10 минути.
Лукът, нарязан на половин пръстени, се запържва в масло с брашно, изсипете чаша бульон, вари 5 минути. След това добавете сместа към супата и я варийте заедно за около 5 минути.
При подаване на филетата пиле нарязани на филийки, поставете в купа и изсипете супа. Направете сметана и пресни билки.

пилешки бульон - 5 чаши
пилешко филе - 2 броя
зелен грах - 200 грама
ябълки - 2 броя
лук - 1 глава
пшенично брашно - 1/2 супена лъжица

Споделяне в социалните мрежи: