Палачинки с черешов сос и сладолед

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Брашно 150 гр
• Мляко - 500 мл
• Яйце - 3 броя.
• Сол - щипка
• Масло - на вкус
• Череша - 200 г
• Сладолед - 500 гр
• Захар на прах - на вкус

Метод за приготвяне

1. Кук на черешо пюре с помощта на кухненски процесор или сито.
2. Добавете прахообразната захар.
3. За да приготвите палачинки, разтривайте яйцата със сол, разредете с мляко, добавете брашно и разтопено масло.
4. Печете на горещ тиган до златисто кафяво.
5. Замразете.
6. Преди сервиране поставете една лъжичка сладолед върху всяка палачинка и я сгънете с плик.

Прочетете също: Лимон палачинки

Как и с какво да се представя

Поръсете със захар на прах и украсете с череши. Чери сос се сервира отделно.