Салата с боб и скариди

Салата с боб_6

съставки:

низ боб - 250 г,
скариди скачени белени - 100 грама,
индийско орехче, настъргано - 1/4 ч.л. л.
растително масло - 3 супени лъжици. лъжици,
лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици,
сол,
черен пипер,
ядки са леко пържени, без кори.

Метод за приготвяне:
Фасулът отлепва влакната, отрязва върховете, поставя ги в пара (или колче в парна баня), покрива и парата в продължение на 6 минути. Добавете скаридите и продължете обработката на пара за още 2-3 минути. Скаридите трябва да се затоплят добре и бобът да се омекоти малко.
Прехвърлете боб и скариди на чиния. Разбъркайте добре съставките на подправките и ги изсипете върху салатата. Разбъркайте. Оставете да изстине поне 2 часа.
Веднага преди сервиране поръсете с лешници.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru