Пържено шаранче с картофи и маслини

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Шаран (филе) - 300 гр
• Картофи - 800 гр
• Зехтин;
• Чесън - 4 денички
• Сол - на вкус
• Пипер - на вкус
• Розмарин - 1/2 ч. Л.
• Чери домати - 500 гр
• Маслини - 200 гр

Метод за приготвяне

Картофите са добре измити, нарязани на филийки, поставени на тава за печене, излива се с растително масло. Също добавете нарязан чесън, сол, черен пипер, поръсете с розмарин. Поставете фурната в предварително загрята фурна от 230 градуса за 20 минути.

След това сложете солени, подправени и настъргани с рибено филе от риба. На върха с картофи - чери домати и маслини. Поставете фурната още 20 минути.

Сервирайте ястието с лимонови клинове.