Нъгетс от норвежката сьомга

Златни късчета от парчета сьомга в хрупкава хляб са идеални в комбинация със сос и картофено пюре.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Филе от сьомга - 500 гр
Яйце - 3 броя.
Кюфтета - 500 г
Слънчогледово масло - 350 мл
Брашно - 500 гр
Сол - на вкус
Пипер - на вкус

Метод за приготвяне

Нарежете сьомгата на 20 парчета със същия размер. Смесете сол и черен пипер с брашно. Разбийте яйцата от 1-ви век. л. вода. Всеки парченце от сьомга първо се търкаля в брашно, zatemobmaknite в бити яйца и най-накрая се търкаля в галета. Печете във вряща вода, докато негърбите са златисто кафяви. Поставете хартиена кърпа, така че да се абсорбира излишното масло.