Брускета.

Това ястие от серията, не мога да спра, докато не завърша последния момент! Много вкусни сандвичи, дори ги готвя на празнична трапеза. Те са особено вкусни от месести, розови домати.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне

Съставките

Багет (хляб, циабата) - 4 филийки
Домат - 2 бр.
Чесън - 1 зъб
Базил -
Зехтин -
Сол -
Пипер -
Пипер-чили -
Аншоа - по избор
Каперси - по избор

Метод за приготвяне

С домати, отлепете, отлепете семената, нарязани на кубчета. Смесете с босилек, черен пипер, каперси и аншоа (малко и ситно нарязани), сол, зехтин. Батън или багет се запържва в тостер или на сух тиган. Поръсете с чесън, поръсете със зехтин и разтопете доматения пълнеж. Това е вкусно! Хрупкава багета и ароматни домати!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден