Рецептата за бисквити от сирене

Състав за бисквити от сирене:

брашно - 2 чаши
Масло - 5 супени лъжици
твърдо сирене - 80 грама
яйца - 3 броя
кимион - 1 чаена лъжичка
розмарин
сол на вкус
пипер на вкус

Метод за приготвяне на бисквити от сирене:

Нарежете настърганото сирене, разбъркайте го с 3 супени лъжици масло, 2 яйца, сложете брашното, солта, пипер, разбъркайте добре всичко. Охладете тестото в хладилника за 40 минути.

След преобръщане на тестото тънък слой и се срязва с нож от различни фигури. Смажете всяка фигура с яйце и поръсете с кимион.

После мазнината се изсипва с остатъчното масло, поставете фигурите върху него и го изпечете в пещта на 180 ° С.

След като бисквитката се охлади, поставете я на голяма чиния и украсете с листа от розмарин

Споделяне в социалните мрежи: