Сирене бисквити с пълнеж

Състав за сирене бисквити с пълнеж:

100 грама крема сирене

100 грама маргарин

70 грама твърдо сирене

5 супени лъжици пиле

3 супени лъжици варена вода

1,5 чаши брашно

1 супена лъжица суха мая

сол

Метод за приготвяне на бисквитка за сирене с пълнеж:

Първоначално смесете маргарина и крема сирене, добавете малко вода към получената смес и след това сиренето, минавайки през фин ренде. Всички внимателно се смесват. Сега добавете към нашето масово разцепено брашно и малко мая. Омесете тестото.

Когато тестото е готово, го превъртете в правоъгълен лист. Полученият лист е изключен и ставам отново повтаря процедурата няколко пъти, след това поставени върху лист за пълнене, в този случай, пържено пиле, нарязани на малки парченца. Сгънете тестото на четири слоя и го покрийте с филм и кърпа и го запалихме за един час. След това ставам тестото, дебелината трябва да е поне 2 см. Нарежете бисквитката на малки квадратчета и се разпространява върху хартия за печене. Даваме им престои 15 минути, след което се смазва яйце и да се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30 минути, в зависимост от фурната. Бон апетит!