Рецепта - топла салата с миди и джинджифил

Метод на готвене Топла салата с микс и джинджифил:
Морските черупкови риби се запържват за 3 минути в смес от зехтин и бяло вино, в края на пърженето се добавят чери домати и настърган корен от джинджифил.

Резени от тиквички се поръсва с лимонов сок, оформят върху тях фризова салата, мида, сол, черен пипер и украсете с нарязана млада пуйка.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Топла салата с миди и джинджифил ":

миди - 100 грама,
тиквички тиквички - 5-6 резена,
салата фриз - 1 шепа,
половинка лук - 1 супена лъжица,
чери домати - 5 броя,
бяло сухо вино - 50 грама,
зехтин - 1 супена лъжица,
пресен джинджифил - 0,5 чаена лъжичка,
лимон - 0,5 броя

Споделяне в социалните мрежи:

сроден