Рецепта - супа колко

Метод на готвене Супа Колик:
Преминете месото чрез месомелачка, добавете яйцето, ситно нарязания лук, парче зеленчуци, сол и черен пипер. Размесете добре и направете топките.
В горещия бульон, оставете лука остатъци, пържени в масло, месо топки, ориз и се вари, докато бъде готов.
Разбийте разбитото яйце със студена вода и го добавете с тънък капем, непрекъснато се разбърквайте, носете силно кипи. Поръсете с нарязани пресни билки преди да сервирате.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Супа Кололик ":

картофено пюре - 125 грама
масло се разтопи - 1 супена лъжица
ориз - 100 грама
лук - 2 глави
яйце - 2 броя
бульон - 4 чаши
зеленчуци от магданоз
черен пипер на прах

Споделяне в социалните мрежи:

сроден