Пилешка шийка в доматен соев сос

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Пилешко гърло - 600 гр
• Доматено пюре - 1 супена лъжица. л.
• Соев сос - 1 супена лъжица. л.
• Чесън - 3 карамфил
• Сол - на вкус

Метод за приготвяне

Измийте маточната шийка и я изсушете.

Сгънете шийката в чаша, сол, черен пипер, добавете доматена паста, соев сос, чесън.

Разбъркайте всичко, покрийте и охладете за поне 40 минути или по-добре през нощта.

Загрейте фурната до 180-200 ° С. Поставете шийката на матката в 1 слой върху лист за печене. Поставете фурната и ги запържете от двете страни, като ги въртите по време на готвене.

Сервирайте с бира.