Печена риба с джинджифил и зелен лук

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Филе от бяло риба - 4 бр. 150 g всяка
• Джинджифил - 5 см
• Чесън - 2 зъба
• Соев сос - 2 супени лъжици.
• Оризово вино - 1 супена лъжица.
• Зелен лук - 1 греда
• Кориандър пресен, натрошен - 1 лъч
• Кафяв ориз за сервиране
• Лимон - за подаване

Метод за приготвяне

1. Загрейте фурната до 200 градуса.
2. Нарежете фолиото по такъв начин, че да можете да направите плик.
3. Поставете bok-chyo, нагоре, добавете парчета риба, настърган джинджифил и нарязан чесън.
4. Изсипете соев сос и оризово вино, подправете със сол и черен пипер.
5. Опаковайте фолиото, оставяйки плика затворен, поставете го върху тавата за печене.
6. Печете 20 минути, след това отворете плика, поръсете рибата със зелен лук и кориандър.

Как и с какво да се представя

Сервирайте с кафяв ориз и лимонов сок.