Рецепта за Lamacho

Метод на готвене Lamatsch:
От месо, зеленчуци, подправки и подправки направете мляно месо. Тестото се търкаля в много тънък кръг с диаметър около 20 cm, разстила се тънък слой мляно месо и се пече в пещта при температура около 350 ° C в продължение на не повече от 10 минути.

готово мая тесто - 150 грама,
месо (агне или говеждо или свинско) - 50 грама,
домати - 1 брой,
лук - 1 парче,
чесън - 1 зъб,
Български пипер - 1/2 броя,
магданоз настърган магданоз - 1 супена лъжица,
доматена паста - 1/2 чаена лъжичка,
сол, смлян пипер (черен и червен) на вкус

Споделяне в социалните мрежи: