Рецепта - месо в пикантен сос

Метод на готвене Месо в пикантен сос:
Приготвено месо нарязано на блокове с дебелина около 1 см и се запържва в растително масло, докато не се приготви наполовина.
Приготвени сладки пиперки, домати и лук нарязани на кубчета, разбъркайте с месо и пригответе го. Магданоз и босилек се разпада, сезон с подправки, търкат с чесън, добавете нарязан топъл пипер. Добавете нарязаните зеленчуци към мекото месо, разбъркайте, загрейте. При сервиране украсете с млади зелени.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Месо в пикантен сос ":

агнешко, свинско или говеждо месо - 1 килограм пулп
сладък пипер - 3 шушулки
пипер пикантен - 2 шушулки
домати - 5 броя
лук - 3 глави
чесън - 3-4 карамфил
растително масло - 50 грама
хмел-сандели - 1 чаена лъжичка
зеленчуци от магданоз
босилек
сол

Споделяне в социалните мрежи:

сроден