Рецепта - говеждо месо с подправки

Метод на готвене Говеждо с подправки:
Поставете месото в готварска печка под налягане, добавете лук, моркови, нарязани на сламки, кубчета бульон, изсипете гореща вода и кипете докато се приготвят.
За сместа захарна захар с канела, карамфил, горчица и сметана, изсипете малко количество бульон, сол, затоплен за около 10 минути.
При сервиране на месо нарязани на филийки, поставете върху чиния, изсипете с варени сос. Украсявате със зеленчуци и млади зелени.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Говеждо месо с подправки ":

Говеждо пулп - 1.2 килограма
сребърен лук - 10 броя
моркови - 2 броя
кубчета бульон - 2 броя
За сос:
кремава дебела - 1 стъкло
захар - 2 супени лъжици
канела от земята - 1/2 чаена лъжичка
карамфил - 5 пъпки
мустард дижон - 1 супена лъжица
сол на вкус

Споделяне в социалните мрежи:

сроден