Рецепта - говежди бекон, рецепта за говеждо бекон

Метод на готвене Harcho от говеждо месо:
Гърдите се измиват, нарязват на парчета и се изсипват 4 литра гореща вода. Сварете, докато варете със слаб врял, отстранете пяната и мазнината.
Лукът се раздробява и се запържва с доматено пюре и дафинов лист върху мазнината, отстранена при готвене на месо.
20 минути преди приготвянето на месото да се добави пречистеният и измит ориз в бульона.
Домати кори от кората, фино котлет, се смесва с нарязани билки, чесън, сол, черен пипер и лимонов сок.
Добавете лука, пържени с доматена паста, пригответе за варене. След като кипете, добавете към супата обелени домати, доведете до силно кипене и настоявайте супата за около 20 минути.
При сервиране добавете нарязани млади зелени.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Harcho from beef ":

говеждо месо (нискомаслено гърди) - 1 килограм
домати - 300 грама
лук - 3-4 глави
лимон - 1 парче
ориз - 1 стъкло
доматена паста - 2 супени лъжици
кориандър - 5 клона
листа от магданоз - 5 клона
дафинов лист - 3 броя
чесън
горещ пипер
сол

Споделяне в социалните мрежи:

сроден