Харчо от пиле с доматено пюре

съставки:

Пилешки гърди - 1 брой
Райс - 2 супени лъжици
Лук - 1 глава
Доматенова паста - 1/2 кутии
Чесън - 1 глава
Хмел - Suneli - на вкус
Cilantro - за вкус
Листа на залива - 2 броя
Сол - на вкус
Пипер черен земята - на вкус

Метод за готвене на пиле от пиле:
Поставете варени пилешки гърди в осолена вода. По време на готвене, изплакнете ориза, така че ястието не изглежда като овесена каша.
Вземете пилешката гърда от бульона и я напълнете с измит ориз.

Докато оризът се приготвя, нарязвайте главата лук на кубчета и сложете пърженото на слаб огън, изпържете до златисто кафяво (не прекалявайте основното нещо).
Когато лукът е готов, добавете към тиган доматено пюре, разбърква се добре с лука и добавете няколко супени лъжици пилешки бульон, покрийте и изчакайте, докато варени ris.Poka ориз се приготвя и задушен доматено пюре с лук, пилешки отделно от костите (ако готвя пиле с кости, така получава бульон повече подхранваща) и нарязани месни пръчки (т.е. по протежение на фибри, но това не се оказа много дълго) и отново да заспи в бульон за ориза.
Добавете към сместа пиле и ориз и оставете да готвите на слаб огън.
Чесън решетка на ренде и добавете към супата.
Изсипете чантата под поток от студена вода и добавете към чинията.
Хвърли едно лаврово листо, хмел-suneli, сол, черен пипер - всичко на вкус.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден