Гърди с ябълки `есента цвят`

Есента, реколта на сочни, ароматни ябълки. Защо не готвя с тях нежна пиле или пуйка? Ястието се приготвя много просто и украсява всяка празнична трапеза.

Пилешки гърди - 300 гр
Apple - 1 бр.
Доматено пюре - 1 супена лъжица. л.

Пилешката гърда се измива и се нарязва на чисти парчета. Запържете в тиган в олио за около пет минути. Поръсете със сол и подправки, подправете със доматена паста. Задушете за 30 минути.

От кората ябълка, отстранете средата. Прерязваме я на филийки и я прибавяме към гърдите. Подсушете още 10 минути под капака.

Гърдата е готова, поръси я с голям нарязан зелен лук.

Споделяне в социалните мрежи: