Мека пуйка гърди

Това ястие отнема много време, за да се подготви, но вашето участие в подготовката му е около 10 минути.

В купа налейте вода, за да покрие цялото месо. Добавете сол, черен пипер (1 супена лъжица сол, 0,5 пипер), поставете я на студено място в продължение на 2 часа.

Смесете зехтин и билки. Можете да добавите сол.

Изваждаме месото от водата. Ако желаете, можете да направите разфасовки в месото и да налеете чиния с чесън. Покрийте месото с билки

масло.

Добре е да се опакова фолиото. Поставям 3-4 слоя.

Слагаме фурната на 250 градуса за 20 минути. След това изключете фурната и не я отваряйте за 2 часа.

Можете да служите като горещо ястие - като месо за вечеря или на студено - като компонент на сандвич.