Турция гърди в цитрусов сос

Тази смес е събрала най-доброто от всички краища на света. Тя е изпълнена с смели, ярки, богати аромати. Подправката е перфектно съчетана с нежно, меко пуешко месо и е подходящо и за пиле

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Зехтин - 1 супена лъжица. л.
Сос Worcestershire - 2 супени лъжици. л.
Бульон пиле / пуйка - 1 чаша
Портокалов сок - 1/2 чаша
Лимонов сок - 1 супена лъжица. л.
Царевично нишесте - 2 супени лъжици. л.
Бяло вино - 1/2 чаша

Метод за приготвяне

Смесете подправките TM "Подправка" за турски Деликатен вкус (колекция "Кулинарен шедьовър") със зехтин и сос Worcestershire.

Подправка TM Indyushinuyugrudinku намален наполовина, разтривайте парчета с маринатата и Get ostavtemarinovatsya 2 часа - толкова по-дълго ще се маринова месото, толкова по-добре и ще vkusneeono.

Поставете маринованата гърда в тавичката и добавете вино, портокалов сок и половината бульон. Покрива се и се пече в пещта за 1.5-2 часа при 165 ° С. Когато месото е готово, оформете неговата natarelka.

За да се подготви сос smeshaytekukuruzny нишесте и останалите бульон до получаване на хомогенна маса. Добави poluchennuyusmes в контейнера, където те се готви пуйка гърдата, капак и се готви на средна температура за 15 минути (или до дебелина), се разбърква.