Пилешки гърди в бяло вино с ябълки

Метод за приготвяне:
В маслото запържете ситно нарязания голям лук, докато златистите. След това добавете ябълките, нарязани на 4 части (без семена), и изпържете леко. Поставете ги върху една чиния и ги запържете в едни и същи пилешки гърди масло (можете предварително да го изрежете малко предварително изваяни и мариновани в майонеза с подправки) до златна кора от двете страни. Добавете сухо бяло вино - грам 150, и все още се изхвърля (без капак!) 8-10 минути. След това добавете сметаната - един грам от 50, разтривайте сиренето, оставете за 3-5 минути. След това добавете препечените ябълки (топли 5 минути)! Готови сте да украсите ястието с билки и сервирайте чаша бяло вино!
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден