Пилешки гърди в сухо вино

Съдържание

• Съставките
• Как да готвя

Гърдата tsyplonkathinsp-2 sht.Suhoe червено vinothinsp-150 2-grammMukathinsp st.l.Bulonny kurinyythinsp куб-1-2 sht.Chesnokthinsp zubchikaOlivki (пълнени червен пипер) thinsp-15 15 sht.Maslinythinsp sht.Petrushkathinsp-1 puchokSol от vkusuPerets Черно на вкусПетяло за пържене

Как да готвя

Хлябът се измива, изцежда и нарязва на парчета. Сол, пипер, валцувайте в брашно и запържете в растително масло. Изцедете маслото, добавете вино и бульон (разтваряйте кубчета бульон в 1 супена лъжица вода), изсипете го отново в тигана. Добавете нарязания чесън и оставете да къкри за 20 минути. Нарежете маслини и маслини в кръгчета, прибавете към тигана заедно с фино нарязан магданоз, разбъркайте, изпийте за 5 минути и извадете от чинията.