Ядки с варено кондензирано мляко

Яйце - 2 бр.
Брашно - 2 чаши
Захар - 4-5 супени лъжици.
Сол -
Заквасена сметана - 100 гр
Масло - 100 гр

Бийте заедно яйцата със захар и сол. Добавете бакпулвер и заквасена сметана, отново удряйте. Добавете меко масло, разбъркайте. Продължавайте да биете, изсипете брашно. Направете малки топки от теста. Трябва да е около 40 броя.

Загрейте ядките, сложете парчетата тесто в клетките. Препечете половинките ядки, отрежете излишните ръбове с нож.

Напълнете всяка половина с кондензирано мляко. Можете да слагате изрязване от гайките вътре. Защитете половинките.

Споделяне в социалните мрежи: