Макарова торта

съставки:

• 250 g брашно
• 200 г тиква
• 150 г маргарин
• 100 грама ядки от ядки
• 50 грама мак
• кондензирано мляко
• 3 супени лъжици. л. нишесте
• 2 супени лъжици. л. лимонов сок
• 2 супени лъжици. л. заквасена сметана
• 5 яйца
• 2 супени лъжици. л. и 1 ч. л. захар
• ванилин
• сол

Рецептата за готвене:

Нарежете замразения маргарин в кубчета, изсипете брашното и го заменете добре.

Добавете 1 яйчен жълтък, 1 ч. Л. захар, заквасена сметана и щипка сол. Бързо омесете тестото.

Оформете лист за печене с пергаментна хартия, разпределете тестото на дъното и страните. Поставете в хладилника за 30 минути.

Мак, смесено с настъргани ядки, бие добре с 1 протеин, 1 яйце и 2 супени лъжици. л. захар.

Тиквата се заври и спийури. Добавете кондензирано мляко, 3 яйца, 2 супени лъжици. л. лимонов сок, ванилин и нишесте, разбърквайте.

Пълнене на орех и мак се поставя върху тестото и се пече на 175 градуса. 15 мин.

Торта се изсипва с тиква крем, пече още 35 минути.