Свинско в сладко-кисел сос

Съдържание

• Съставките
• описание

Нарежете парчетата на свинското гърло през влакната с дебелина около 1,5 см. Ако не сте сигурни в мекотата, можете да възстановите леко месото, въпреки че ако използвате прясно свинско гърло, това не е необходимо.

Всяко парче свинско се разрязва на брусокки дебелина също е 1,5 см. Отделно се приготвяме сос-марината, за който смесим соев сос, нишесте, джинджифил и малко захар. ако вземете сладък соев сос, тогава захарта няма да е нужна.

Сладките пиперки трябва да се изчистят от ядрото и да се режат на дълги плочи. Налейте малко масло върху горещ тиган, поставете пипер и малки моркови. Запържете зеленчуците за 3-5 минути в огън, като се разбърквате понякога.

Добавете парчетата ананас към зеленчуците, разбъркайте и извадете от топлина.

Свинско също бързо се запържва в много горещ тиган със сос до златисто кафяво. Най-общо това трябва да отнеме не повече от 10 минути.

Когато свинското месо е приготвено, добавете зеленчуците към него, разбъркайте го и го загрейте малко. Това е всичко, ястието е готово!

Съставките

описание

Не мислете, че ако едно ястие не принадлежи към традиционния и познат за нас, това означава, че е сложно и трудно да се подготви. Тази свинска рецепта в сладко-кисел сос може да бъде приготвена за 15-20 минути и ще получите много приятна вечеря или вечеря. Не предполагам, че това е 100% автентично китайско ястие, но по принцип тук присъстват китайски традиции - всичко е подготвено не за дълго при висока температура, а сред съставките - соев сос, джинджифил, месо и ананас. Препоръчвам да опитате това ястие за всеки, който не се поддава на комбинацията от свинско и ананас.

Нарежете парчетата на свинското гърло през влакната с дебелина около 1,5 см. Ако не сте сигурни в мекотата, можете да възстановите леко месото, въпреки че ако използвате прясно свинско гърло, това не е необходимо.

Всяко парче свинско се разрязва на брусокки дебелина също е 1,5 см. Отделно се приготвяме сос-марината, за който смесим соев сос, нишесте, джинджифил и малко захар. ако вземете сладък соев сос, тогава захарта няма да е нужна.

Сладките пиперки трябва да се изчистят от ядрото и да се режат на дълги плочи. Налейте малко масло върху горещ тиган, поставете пипер и малки моркови. Запържете зеленчуците за 3-5 минути в огън, като се разбърквате понякога.

Добавете парчетата ананас към зеленчуците, разбъркайте и извадете от топлина.

Свинско също бързо се запържва в много горещ тиган със сос до златисто кафяво. Най-общо това трябва да отнеме не повече от 10 минути.

Когато свинското месо е приготвено, добавете зеленчуците към него, разбъркайте го и го загрейте малко. Това е всичко, ястието е готово!