Много странната шарлота, която се оказва винаги!

СЪСТАВ:
● яйца - 2 броя
● брашно-50 гр
● захар, ванилия-30 гр
● ябълки-2 големи
● извара 0% - 1 пакет
● прах за печене-1hl.

ПОДГОТОВКА:
Яйцата за пяна побеждават със захар, добавете брашно и 1 чаена лъжичка. отново на прах за печене. В получената маса на извара победи изчезването на извара.

Нарежете ябълките, нарязани на кубчета и добавете към масата и се движете с лъжица. На приюта, облицована с хартия за печене, изсипете масата и поставете в предварително загрята фурна. тестото се превръща леко като кейккейк. Виното сирене е по-добре да изберете мека. Можете да добавите настъргана лимонова кора.