Сладолед за шам фъстък

Деликатният крем вкус на този сладолед не може да бъде изразен с думи! Опитайте се да го приготвите у дома: в магазина не можете да го купите точно.

Шам фъстък - 400 гр

Крем - 4 супени лъжици.

Яйчен жълтък - 6 бр.

Захар - 1,5 супени лъжици.

Шам Peremel, изсипете в сметана, пюре жълтъци със захар, топло, месене постоянно, докато достигне до гъста консистенция. След охлаждане на масата до стайна температура, изсипва се в сладолед и се замразява.

Поставете сладолед в купа, гарнирайте с пресни или консервирани плодове, сметана. Тя върви добре с Мартини Бианко.

Споделяне в социалните мрежи: