Летни заготовки: салата от краставици с канела

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Краставица - 4 кг
• Магданоз (нарязан) - 1 супена лъжица.
• Чесън - 6 зъба.
• Черен пипер - 6 грах
• Канела - 1 супена лъжица.
• Растително масло - 1 супена лъжица.
• Захар - 1 супена лъжица.
• Сол - 4 супени лъжици.
• Оцет (6%) - 1 супена лъжица.

Метод за приготвяне

Изрежете краставици в кръг с дебелина 1-1,5 см.

Смесете всички съставки и поставете хладилника в продължение на 1 ден. Един ден по-късно поставете в стерилизирани буркани.

Литрите могат да се стерилизират за 15 минути във водна баня. Да се ​​търкаля.