Предястие на краставици за зимната пикантна среща

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Краставици - 3 кг
• Лук - 0.5 до
• Чесън - 5 глави
• Сол - 100 гр
• Захар - 200 гр
• Оцет - 3 супени лъжици.
• Растително масло - 1 супена лъжица.

Метод за приготвяне

Краставиците се разтриват върху голяма ренде, нарязват се лука и чесъна на случаен принцип, смесват се всички продукти, оставят се една нощ в топла стая

След това разстилайте зеленчуците в бурканите. Затворете пластмасовите капаци. Съхранявайте в хладилника.