Задушете с пълнеж и картофи

Съдържание

• Съставките
• Как да готвя

Мляно говеждо грозде - 750 грама Картофестин - 2 бр. Грах greenthinsp - 150 грамаИзглеждайте лук на зърна - 1 бр. Raisinsthinsp-100 грама Вино redthinsp-100 грама Растително масло за пърженеФъстъци и канела - на върха на ножаСол по вкус

Как да готвя

Лук ситно нарязани и пържете в олио, добавете кайма. Когато месото е пържено, поставете нарязаните на кубчета картофи в малки кубчета и се запържете за 10 минути. Стафиди и изплакнете заедно със зелен грах, добавете към пълнеж с картофи, сол, сложете подправки и излейте вино. Задушете докато сте готови.