Ябълка торта

съставки:

• 210 грама брашно
• 140 г масло
• 140 g захар
• 4 яйца
• 50 г стафиди
• 750 г белени ябълки

Рецептата за готвене:

Комбинирайте брашно, масло, 70 грама захар, стафиди и 1 яйце месят тесто масленки, търкаля го от две еднакви формация, сложете ги във форма за сладкиши и се пече.

Изглаждайте печените торти с пюре от сладко ябълково пюре.

В пяна от 3 яйца добавете 70 грама захар и покрийте ябълковия сос с тази маса.

Поставете тортата в гореща фурна в продължение на 5 минути, така че пяната да се изчерви.