Хляб анасонен

От една добра книга. Промени само количеството sobssno анасон - различно е имало усещане, че дъвчете лекарство от tussis -)

Съставките

Вода или серум - 240 ml
Пшенично брашно - 300 гр
Пълно брашно - 100 гр
Сол - 1 ч. Л.
Захар - 1 супена лъжица. л.
Растително масло - 2 супени лъжици. л.
Анис - малко щипка
Мая - 2 ч.л.