Хляб с лук

1. Пресейте брашното през сито. В топло мляко, разредете дрожди, добавете сол, разтопено масло, разбъркайте добре и изсипете брашно.

2. Поставете тестото в комбайна за 15 минути. или с ръцете си. По това време, нарязани на ситно лук или използвайте пасатор.

3. Смажете формулярите за печене. Поставете тестото в тях и леко го натиснете с ръка. Поръсете лук с лук. Поставихме формулярите на топло място, така че хлябът малко се надигна.

4. Поставяме формата във фурната при температура от 200 градуса за 10-15 минути, след което малко намаляваме температурата. Ако хрупкавият хляб е омазнен и има глух звук - нашият хляб е готов!