Чесън хляб от три вида брашно

Чесънът е вкусен сладкиш, който може да се сервира на всеки първи и втори курс. Особено е ценен хляб или кифли с чесън, които се поднасят на червен борш.

Разнообразната рецепта за чесън хляб може да бъде допълнена от различни видове брашно, например. Хлябът е много вкусен, ако използвате пшенично брашно, царевица и ръж. Можете също така да направите хляб под формата на роза. Оказва се не само вкусни, но и красиви.

Съставките

царевично брашно - 0,5 чаши,

ръжено брашно - 1 стъкло,

пшенично брашно - 2,5 чаши,

суха мая - 1 чаена лъжичка,

вода (топла) - 1 стъкло,

зехтин - 5-6 супени лъжици. лъжици,

риган - 2 супени лъжици,

сол - на вкус,

чесън - 2 карамфил.

Рецептата за готвене

В дълбока купа изсипете пшеничното брашно.

След това добавете ръженото брашно.

А също и царевично брашно, трябва да заспите в купа. Разбъркайте добре всички видове брашно.

В друго дълбоко ястие трябва да разредете маята. За да направите това, изсипете топла вода в нея и изсипете маята.

Разбъркайте добре, за да позволите на маята да се разтвори. Добавете солта.

И попълнете 2-3 супени лъжици. супени лъжици растително масло. По-добре е, разбира се, да се използва зехтин. Но ако не е така, тогава обикновеният зеленчук ще направи.

Изсипете вода с мая в купа брашно.

Омесете тестото, за да го направите мека, еластична и не лепкава към ръцете. Покрийте купата с кърпа и я поставете на топло място за около тридесет минути.