Хляб на кефир

Хляб на кефир - вкусни сладкиши. Едно от предимствата е простото готвене, както и наличието на съставки. Хлябът се оказва не само мек, но и много нежен, ароматен. Ако се сервира непосредствено след приготвянето, то просто се топи в устата.

Процесът на приготвяне на хляб на кефир със сусамово семе ще отнеме около час и половина, което е доста малко. В края на краищата, вие получавате красива партида, която повече не прилича дори на хляб и мрежа за мрежи.

Съставките

кефир - 1 стъкло,

растително масло - frac12- стъкло

захар - 2 супени лъжици. лъжици,

сол - frac12- lsp лъжици,

мая - 1 ч.л.,

яйца от пиле - 1 бр.,

пшенично брашно - 1,5-2 чаши,

сусам - 2 ч.л.

Рецептата за готвене

Кефирът може да бъде взет всяка мазнина. Изсипете го в купа.

След това изсипете растителното масло в купа с кефир и разбъркайте.

След това напълнете солта и захарта. Захарта може да бъде заменена с мед.

В друга купа комбинирайте пшенично брашно и суха мидна мая. Разбъркайте добре.

Изсипете сместа от кефир-масло в купа със сухи съставки и разбъркайте.

Омесете мекото и еластично тесто. Опитайте се да го разбъркате така, че да не се придържа към ръцете ви.

Разделете тестото на три равни части. След това оформете три от тях и направете плитка от тях. Поставете хляба в намазана форма или върху лист за печене.

Нарежете хляба с яйце.

Отгоре хляб сълза със сусам, но не твърде изобилен.

Поставете хляба във фурната във фурната и печете около 50 минути при температура 160 градуса. Хлябът трябва да бъде добре изпечен и да получите много червеникава кора.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден