lugode.ru

Ливан за безквасен хляб

Разва квас и хляб на основата си. Това видео е за тези, които отдавна са мечтали да пекат домашен хляб без мая! Вие ще имате нужда от желание, търпение, любов и грижа и тогава щастието ще дойде у дома ви с аромат на домашно приготвен хляб!

Съставките

Ливан за безквасен хляб при брашното за ръжта 100% влага:
300-350 гр. Ръжено брашно
300-350 гр. от водата
Възрастни мая:
20 гр. приготвен стартер
150 гр. ръжено брашно
150 гр. от водата
Хляб на Дарница върху квас квас:
200 гр. пшенично брашно
130 g. ръжено брашно
10 гр. сол
230 ml. от водата
1 супена лъжица. л. мед
1 супена лъжица. л. растително масло

описание

1

Видео готвене https://youtube.com/sCM9b8Ad6C0

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru