И отново Бородино хляб

Вдъхновен от рецептите на блогърите Kyjano4ki и Tatiana предлагам на вашия съд рецептата за любимия хляб на всички :)

Вода - 200 ml
Слънчогледово олио - 2 супени лъжици. л.
Сол - 1 ч. Л.
Скъпа - 2 супени лъжици. л.
Ground кориандър - 1,5 супени лъжици. л.
Малц се приготвя в 100 мл варена вода - 4 супени лъжици. л.
Пшенично брашно - 200 гр
Брашно ръжено обелено - 600 гр
Мая суха - 2 супени лъжици.

Споделяне в социалните мрежи: