Струва си да опитате: хляб с морска кал

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Дрожди - 1-1,5 tsp.
• Мляко - 1 супена лъжица.
• Захар - 1 супена лъжица.
• Сол - 1 ч. Л.
• Растително масло - 2 супени лъжици.
• Морска каре - 180 гр
• Брашно 300 гр

Метод за приготвяне

1. Омесете тестото. В топло мляко и вода, разбърквайте солта и захарта, добавете масло. Поставете малко брашно, за да направите тесто. Добавете зелето и разбъркайте.
2. На върха се поръсва малко брашно и суха мая върху него, медете добре. Добавете брашното и омесете, докато тестото за хляб бъде готово. Поставете на топло място, покрито с кърпа.
3. Поставете тестото на масата, на прах с брашно и внимателно образуват топката. Сложете го в омазнена форма и го оставете да дойде.
4. Печете 20 минути при 250 градуса, след това 30 минути при 200 и 20 минути при 100 градуса.
5. Проверете наличието на клечка за зъби.

Как и с какво да се представя

Сервирайте като закуска за чай или салати, първите курсове.