5 Начина за красиво обвиване на вареници

100% победа в този сложен кулинарен бизнес ще бъде посрещната от необичайно творческо представяне на ястието - неговия външен вид и дизайн.

Работата с теста не е лесна задача, трябва да поставиш цялото си сърце и душа в него. Основното нещо, в процеса на формоване, е да се включат въображението и въображението - като по този начин да се зарадва околните хора с ефективен резултат.

Как да обвиете красиво vareniki? Нека да разгледаме няколко оригинални начини, чрез които, когато варени, кнедли няма да останат само в една и съща първична форма, както първоначално, но и наслада на тези семейства сладък вкус, запомнящ се аромат и ненадмината гледка.

Един от традиционните начини е "Pigtail". Опитвайки се поне веднъж една версия на това леене, ще се върнете отново и отново.

подготовка: Първо трябва да извадите тестото и с помощта на стъкло, уверено натискане на ръката, издърпайте едни и същи кръгове от нея. След това - поставете в средата на всяка чаша пълнежа и сгънете тестото наполовина. Силно затегнете ръбовете и по-нататък, като се движите в кръг, разкъсайте ъглите на тестото един в друг под формата на пера.

Извиква се следният метод "Коледно дърво" - това е много просто, но в същото време доста красив и оригинален.

подготовка: От тестото, както и в предишната версия, се изрязват кръгове, във всеки от които е поставен пълнежът. След това държи тестото върху тежестта, с отбранителните движения, първо издърпайте единия ръб на ухото в центъра на кнедлината, а след това и другия край. По този начин ние се движим по централния шев на продукта от самото начало до самия край на кнедли.

Комбинирането на ръбовете на продукта от тестото може да бъде доста проста, но в същото време уникален начин - използвайки нормален щепсел.

За тази цел е необходимо вилките на ръба на продукта да бъдат притиснати с принудително движение, движещо се в кръг от началото до края. С тази технология vareniki се получават с много красив и оригинален модел на ръбовете, който е много плътно задържан вътре в пълнежа и не позволява продуктът да се разпадне по време на готвене.

кнедли под формата на "слънце" - вкусна, сочна и много вкусна. За да създадете това чудо, трябва да вземете един кръг от тестото, да нанесете пълнежа върху него и да го покриете с втора чаша. След това разкъсайте ръбовете на продукта в кръг, оформяйки петел. Оказва се кръг под формата на слънцето.

Най-бързият, най-лесният и най-надежден начин е да моделиране със стъкло. Същата схема - извадете тестото, извадете го, направете малки кръгове, поставете в средата на пълнежа, добавете сдъвката на половина и натиснете ръбовете със стъкло. Лесно и много просто - готово!

Бон апетит!