Празнична ролка

Състав за празнична ролка:

800 грама пилешко месо
100 грама гъби
25 грама желатин
1 пипер
маслини
чесън
подправки

Метод за подготовка на тържествена ролка:

Взимаме пилешко месо, подправяме с подправки и чесън. Да останем малко. Нарязахме един сладък пипер, гъби. Смесете всичко и поръсете с желатин. След това вземаме ръкава за печене, слагаме масата там и я обръщаме. След това сложете печеното във фурната за един час. Оставяме ролите да се охладят, за предпочитане да ги изпратят на студено. Нарежихме го и го поднесехме на масата. Бон апетит!